自身免疫力下降就难免遭受疾病的侵袭，白癜风的发生就与自身免疫力有关，当然，白癜风的发病不是单一的某种因素作用。的，还有其他因素的影响。因此，为了避免患上白癜风这种疾病，我们可以采取一些预防措施。比如饮食方面来预防白癜风的发生。南京白癜风医院专家介绍：
白癜风的预防应从哪些食物入手?
酒与海鲜
海鲜因营养丰富，味道鲜美而备受广大市民的喜爱。但临床上，由于饮酒和吃海鲜导致白癜风发病或加重的病例还真不少。多数以过量饮酒加过食海鲜后一周左右发病。一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。分析白癜风发病可能与饮酒导致内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质合成吸收有关。而过量海鲜可能导致免疫力下降，这些都是导致白癜风发病的重要因素。
含酚类食物
多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。日常生活中要尽量少食这些食物，避免引发或加重白癜风。
过食维生素C
维生素C本身是体内一种还原剂，参与体内酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，影响皮肤中黑色素的合成。一般维生素C存在于一些水果、蔬菜中，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。我们强调患者对日常生活中维C含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C而导致白癜风的发病及扩散，如长期内服果味维生素C。
温馨提示：得了白癜风自然是需要医治的，对于白癜风的治疗，必须要选对方法，同时还要找最专业的医生，避免多次治疗多花钱。寻找一个好的医院及医生还可以让我们及早告别白癜风的困扰，重拾对生活的自信。推荐阅读：哪些因素导致了白癜风的发生
