很多人都会问白癜风能彻底治好吗?中华饮食文化博大精深，吃什么、怎么吃都是很有讲究的。任何看似平常的食物会因为搭配不当而造成严重后果的，尤其是白癜风患者。白癜风患者的饮食成为大家比较关注的热点问题，那么白癜风患者怎么样才能吃回健康呢?南京白癜风专科医院专家介绍：
白癜风专家建议白癜风患者，多吃含铜丰富的食品。黑色素是在黑色素细胞内生成的，它是由酪氨酸的作用下，经过一系列复杂的生化反应形成的。其中酪氨酸的活性又与体内铜离子的含量有关。铜离子含量降低，酶的活性就降低，黑色素的生成就减少或不能生成，皮肤的颜色就变浅或变白。反之，若体内铜离子含量增高，酶的活性就升高，黑色素的生成亦增加，皮肤颜色就变深或发黑。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品，因此，白癜风患者多吃上面的一些食物。
据白癜风研究表明，白癜风患者还可以吃，黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿芽、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、乌米饭(是用南竹叶色素渗透米中的煮熟的饭，其色乌黑)、榆树叶等均有防治白癜风的作用，因此，白癜风患者可以适量的使用。
白癜风的患者还要在思想上注意，放松精神，俗话说“愁一愁白了头”在起病或皮损发展阶段有精神创伤、过度劳累、思虑过度等。因此本病患者应注意劳逸结合、心情舒畅，以积极配合治疗，这样就可以控制白癜风的病情。
以上我们为大家介绍了白癜风如何治疗以及如何饮食，经验丰富的白癜风专家还告诉我们，平时尽可能少吃或不吃维生素C，多进食豆类以及豆)制品。我们平时也要有积极乐观的生活态度，希望白癜风患者早日康复。推荐阅读：那么白癜风在不同时期的症状各有什么表现
